小豆パン
昨日は仕事がお休みだった!!
保育園の送り迎え以外は1日中、家にこもってのんびりしてました(^.^)
たまには独りでのんびりもいい感じ。

のんびりしながら、小豆入りのパンを焼いた。。
ほんのり甘い、フワフワ、もちもちパンになりました。。

2つ焼いたので1つは友達にお裾分け(^.^)


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お試し焼き菓子セット。。
いつも考えていた事。。
送料を何とかお安く出来ないものか。。!!

今日も考えていたのですが、
郵便局の定形外での発送を試してみようかと思っています。。
まずはお試し焼き菓子セットから。。

注意事項ですが。。
定形外での発送ですので
配達日を指定する事が出来ません。。
↓の様な箱での発送ですが
クッキーですので多少割れてしまうかもしれませんが、
割れた商品の返品はお受けできません。
配達はご自宅のポストまでですw。

ゆうパックと違って補償がありません。
発送は郵便局の営業時間内になりますので
平日に限らせていただきます。
セット内容はクッキー6袋入り、
価格は送料込みで2100円です。

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20センチ×20センチの箱に↑↓の感じで6袋入っています。

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定形外料金込みのお値段ですが保証がないと不安。。と仰る方は差額料金をお支払い頂き、ゆうパックでの発送も承ります。。

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お買物の前にこちらのご確認を。。
ご注文はメールにてこちらへお願いいたします。


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チョコレートケーキ
今朝起きると雪が積もっていてすごかった!!
こんな雪久しぶりだな〜(^.^)
起きてきた末っ子が遊ぼう〜、遊ぼう〜と誘惑してくれるので
庭で雪だるまを作ってきゃ〜きゃ〜遊びました。。
あ〜・・楽しかった〜。
でも・・時計を見ると9時前。。
ひゃ〜!!遊び過ぎて保育園に遅れるところだったわ〜っ!!

今日は、娘が帰って来たら、
バレンタイン用のお菓子を焼こう〜と言ってきそうなので
その前に試作品を焼いてみた。
いつもと変わらないバターケーキの生地にクルミと溶かしたチョコを入れただけ。。
こんな感じでいいのかな。。?
もう一層の事、このケーキをプレゼント用に使ってくれないかな。。と願う母!!
交渉だけでもしてみようかな。。きっぱり断られそうだな。。


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バターケーキ
週に何度かバターケーキを焼く。
毎回リング2つ分焼いて1つは子供たちのおやつ。。
そして1つはお店用に。。

↓は実家の母へ、お土産に。。


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さて。。今夜はこの野菜で何作ろう。。

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キャラメルチョコクッキー
ホームページがte&teから「ニルス」に変わりました。
ニルスはお店の名前です。
「ニルス」にすると友人に発見されそうで。。常にとっても危険!!だったのですが
Yちゃんに理由を説明したらね〜。。爆笑だった。。
だからお店の名前に変更しました!!
うん、こっちの方が私らしくていいっ!!


今日はキャラメルチョコチップクッキー。。その他イロイロ。。を焼いた。
外は寒いけど。。オーブンを使うと暖まっていいっ!!


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シナモンロール
↓・・こんな本を買ってみました。
最近忘れかけていた、大事な事を思い出した気がする!!


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シナモンロール。。
パン、ムツカシイ。。
なかなか上手く焼けないな〜!!

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今日のクッキー
ここのところ毎朝雪が降ってて寒い〜。。
子供たち、寒いんだろうな〜!!
長女はちょっと風邪気味、心配だな〜。。

毎日、数種類のクッキーを焼いてます。。
今日はココナッツ、キンカン、アーモンドのクッキー・・・


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グラハムパン
明日は小学校の給食センターがお休み。。
今朝、娘から「明日はパンがえい〜。」と嬉しいリクエストを頂いたので・・(^.^)
ハンバーガーを作る予定で、グラハムパンを焼いてみた。

↓。。初、グラハムパンです。。
しかし・・形が・・凸凹・・
うひっ、これぞ手作りって感じです〜。。

しかも・・バターの存在・・すっかり忘れてた!!
こんなのをお弁当に入れていいものか、かなり不安です〜。。


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りんごパン
イロイロ悩む出来事ありで落ち込み気味。。

昨日に続き、また雨の日の今日、かもめ食堂を観ながらりんごパンを焼いた。
冷蔵庫に入っていた紅玉りんごを皮ごと煮る。。
真っ赤なかわいいりんご煮。。

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大好きなシナモンを振ってりんご煮と一緒にクルクル。。
出来上がり〜。

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ふわっふわのりんごパンに粉糖をかけて。。
もうすぐ帰ってくる子供たちのおやつができましたっ(^.^)

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かぼちゃパン
しなくちゃいけない事はたくさんあるけど、
今日はかぼちゃぱんを焼きたかった。

醗酵まではまあまあいい感じだと思う。。
でも、焼いてみると。。

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何で〜??
隙間が。。
これは焼く温度に問題があるんかな〜??

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しなくちゃいけない事。。
長男のズボン。
いつも寒そうなので暖かいのを縫ってあげないと。。

今日は気が進まないミシンに向かってます。。


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