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20,
2008
昨日は仕事がお休みだった!! 保育園の送り迎え以外は1日中、家にこもってのんびりしてました(^.^) たまには独りでのんびりもいい感じ。
のんびりしながら、小豆入りのパンを焼いた。。 ほんのり甘い、フワフワ、もちもちパンになりました。。
2つ焼いたので1つは友達にお裾分け(^.^) 
13,
2008
今朝起きると雪が積もっていてすごかった!! こんな雪久しぶりだな〜(^.^) 起きてきた末っ子が遊ぼう〜、遊ぼう〜と誘惑してくれるので 庭で雪だるまを作ってきゃ〜きゃ〜遊びました。。 あ〜・・楽しかった〜。 でも・・時計を見ると9時前。。 ひゃ〜!!遊び過ぎて保育園に遅れるところだったわ〜っ!!
今日は、娘が帰って来たら、 バレンタイン用のお菓子を焼こう〜と言ってきそうなので その前に試作品を焼いてみた。 いつもと変わらないバターケーキの生地にクルミと溶かしたチョコを入れただけ。。 こんな感じでいいのかな。。? もう一層の事、このケーキをプレゼント用に使ってくれないかな。。と願う母!! 交渉だけでもしてみようかな。。きっぱり断られそうだな。。 
08,
2008
週に何度かバターケーキを焼く。 毎回リング2つ分焼いて1つは子供たちのおやつ。。 そして1つはお店用に。。
↓は実家の母へ、お土産に。。 さて。。今夜はこの野菜で何作ろう。。 
06,
2008
ホームページがte&teから「ニルス」に変わりました。 ニルスはお店の名前です。 「ニルス」にすると友人に発見されそうで。。常にとっても危険!!だったのですが Yちゃんに理由を説明したらね〜。。爆笑だった。。 だからお店の名前に変更しました!! うん、こっちの方が私らしくていいっ!!今日はキャラメルチョコチップクッキー。。その他イロイロ。。を焼いた。 外は寒いけど。。オーブンを使うと暖まっていいっ!! 
02,
2008
↓・・こんな本を買ってみました。 最近忘れかけていた、大事な事を思い出した気がする!! シナモンロール。。 パン、ムツカシイ。。 なかなか上手く焼けないな〜!!
 
25,
2008
ここのところ毎朝雪が降ってて寒い〜。。 子供たち、寒いんだろうな〜!! 長女はちょっと風邪気味、心配だな〜。。
毎日、数種類のクッキーを焼いてます。。 今日はココナッツ、キンカン、アーモンドのクッキー・・・ 
23,
2008
明日は小学校の給食センターがお休み。。 今朝、娘から「明日はパンがえい〜。」と嬉しいリクエストを頂いたので・・(^.^) ハンバーガーを作る予定で、グラハムパンを焼いてみた。
↓。。初、グラハムパンです。。 しかし・・形が・・凸凹・・ うひっ、これぞ手作りって感じです〜。。
しかも・・バターの存在・・すっかり忘れてた!! こんなのをお弁当に入れていいものか、かなり不安です〜。。
 
18,
2008
しなくちゃいけない事はたくさんあるけど、 今日はかぼちゃぱんを焼きたかった。
醗酵まではまあまあいい感じだと思う。。 でも、焼いてみると。。

何で〜?? 隙間が。。 これは焼く温度に問題があるんかな〜??

しなくちゃいけない事。。 長男のズボン。 いつも寒そうなので暖かいのを縫ってあげないと。。
今日は気が進まないミシンに向かってます。。
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